アンニョンハセヨ！

数日前から急に涼しくなりましたね。

毎日があっと言う間に過ぎてしまいます。
気が付くと今日は８月２９日。
ヒェーッ！？
こないだのダイアリーは８月８日でしたから、あれから２０日ほど過ぎちゃったのね。

わぁー。。。
早い。

この夏、単発講座は「サムギョプサル」が一回。
恒例の「サムゲタン」は３回企画しました。

その三回目、第三弾がもう明日なのです。

買い出しして、仕込みして、仕上げて、食べて、片付けて・・・。
この繰り返しの日々。

仕事でも、家でも私は日々、これを繰り返して生きています。
ふふふ、ほんと。
笑っちゃいます。

明日の第三弾「サムゲタン講座」に向け、スタジオでは朝から準備に追われています。

やっと今、一段落したところ。
私もスタッフも、なんとなく感無量というか、寂しいというか、不思議な気持ちです。

このスタジオで実施するサムゲタン講座は明日が最後ということになります。

夏の単発講座で、みなさんが楽しみにしているデザート、「パッピンス（氷小豆）」の小豆も、と～っても美味しく煮えました。

明日、お申込みされているみなさん、どうぞ、楽しみにいらしてください！

涼しくなったとはいえ、まだ夏は終わっていません。

このへんで安心してしまうと、バテますよ。

なので、明日は滋養豊かなサムゲタンを思い切り食べて、身体をぽかぽか温めて、パワーアップしてください。

そして、教室にいらっしゃらない方も、どうぞ、ここで習ったメニューを思い出して作ってください。

レシピは私の子供と同じです。
試作を繰り返して、愛情こめてつづった我が子のようなレシピです。

汗と涙がにじんだ私のレシピ。
食べれば笑顔になれるレシピ。
みんなを幸せにするレシピです。

なにかひとつでも選んで取り出してみてください。

私が、さらにパワーを送っておきますので、一品でも作って元気になってくださいね！！！

アンニョン.