アンニョンハセヨ!
6月とは思えない暑さが続いています。
明日からは雨だとか。
なんだか季節も何も関係ないような不思議な地球になってしまいました。
私たちはただ、暑いとか、不満を言っていますが、農家の方をはじめ生活に直結するみなさんは、さぞかし大変なことと思います。
テレビの情報ですが、酪農の農家で、牛がこの暑さでミルクを出さないとか。
牛は寒さには強いけれど、暑さに弱くて、エサも食べなくなるらしいのです。
「暑さに弱い」というところでは、私も同感!!!
「牛と同じ?!}と思いましたが、次の瞬間が違いました(笑)。
私は暑くても食欲が落ちません。ハハハ
むしろ、しっかり食べなくちゃ!
と思ってがんばります。
それでもさすがに疲れがたまっていて、朝、起きたら肉が食べたい気分でした。
自宅の冷凍庫からカルビ肉500gを持ち出し、ついでに野菜庫からキャベツも一個出してスタジオへ。
今日のまかないはカルビ焼きでした(^-^)。
キャベツは茹でてサムにしました。
近所で豆腐を買ってヤンニョムをかけて。
あとはスープと卵焼き、キムチ。
ふふふ、豪華なまかないでした。
肉は食べるとすぐにパワーにかわります。
これで今日は一日、ばっちり仕事がはかどりそうです♪
みなさんも、バテる前に、栄養補給、水分補給を心がけてくださいね!
そうそう。
料理教室のフリークラスを増設しました。
そして、毎年恒例の「夏の単発講座」も告知しました。
すぐに満席になってしまったクラスもありますが、まだ空きがありますので、どうぞ、ふるってお申込みください。
熱々の参鶏湯は夏の醍醐味。
暑い夏こそ、滋養豊かなあたたかいスープがよいのです。
みなさまのお越しをお待ちしていまーす♪
アンニョン.