アンニョンハセヨ！

昨夜の地震、怖かったですね。

我家もずいぶん揺れました。

はじめ、めまいがしてるのかな？
と思ったのですが、地震でした。

あー、怖い。

今週は台風が心配でした。

昨日、今日のメニューに、「活きほたてのチヂミ」があったからです。

なんとか新鮮なほたてが手に入り、二日間、とても美味しいチヂミを食べることができました。

そして、メインのチゲはNHK「きょうの料理」でも紹介するメニューです。

１１月５日の夜９時。

みなさん、どうぞご覧になってください。

風邪をひいている方が多いですが、このチゲを作って、キョンファヤンニョム（ねぎヤンニョム）をかけて食べれば、元気いっぱい！！！
快復しますよ。

実は私も喉が痛くて不安。。。

こういうときは食べるが一番。
そして睡眠です。

今夜も「キョンちゃんにんにく」を食べなくちゃ。

そてにしても、二日間、お天気の悪い中、料理教室に来てくださったみなさん、本当にありがとうございました。

美味しかったでしょ！！！♪

体がぽかぽか温まる韓国料理。
まだ未体験の方、是非、料理教室へいらしてくださいね。

寒くなり、白菜も甘味を増してきました。

キムチの季節。

１１月のキムチ合宿、いよいよ定員がせまってきました。

今年で１０回目。

このスタイルでの実施は最後になります。

若くて元気な私とスタッフ（笑？）が、準備を重ね、熟練の技で。みなさんと共に美味しいキムチを漬ける、「手作りキムチ強化合宿」。

興味のある方、どうぞ早めにお申し込みくださいませ。

アンニョン.