アンニョンハセヨ!
先週は料理教室フリークラスは2本ありました。
水曜日のクラスはテンジャンチゲやセンソンクイなど定番の韓国メニューでした。
築地から届いた新鮮なさんまを焼いて、ヤンニョムでいただきましたが、初めての方もその美味しさにびっくりしていました。
そして、土曜日は私のオリジナルメニュー。
メインはキョンファ流ラザーニアでした。
お客様の中には、「先生のラザーニアに惹かれて申し込みました!」という方が多く、以外な反響に驚きました。
本場韓国でも修行を積み、今も現役のプロの方(男性)も初参加でしたが、「Hさん、いまさら習いにくる必要はないですよね。しかも、今日みたいなメニューですし。」と言うと、「ラザニアに惹かれました。」と。
思わずスタッフと爆笑してしまいました。
ふふふ、さぞかし変わったラザニアだと期待されたことでしょう。
ミアネヨ(ごめんなさい。)
なんともない、ただ、普通の、といっても我が家の、オンマのラザニアなだけ。
もちろん、めちゃ旨ですけど(笑)。
手作りのホワイトソースとトマトソースを組み合わせたキョンファ流ラザニア、大好評でした。
韓国料理以外の我が家のメニューがこれだけ喜んでいただけるとは、本当に嬉しいことです。
家族の健康と笑顔を願ってつくる家庭料理の美味しさを、これからも多くのみなさんと共有して行けたらと思います。
さて、今日、私は中野サンプラザに行ってきました。
サッちゃんこと、小林幸子さんの50周年コンサートです。
前々からチケットを買い、今日が来るのを楽しみにしていました。
ところが、昨夜になって、アッ!!!
スタジオにチケットを置き忘れたのです。
パンフレットとチケットを大事にデスクの壁に貼ってあったのに、なんていうこと!!!?!?!?!?
私しってどうしてこんなにそそっかしいのかしら。
あー、まいった。
やってしまいました。
座席番号もメモしていあるし、間違いなく振込みもしたし、何とでもなるのでしょうが、そこはやっぱりダメでしょ。
チケットを取りにスタジオへ寄りました。
これですっきり。
そんなこんなで自分のそそっかしさに気落ちしながら会場へ着きましたが、なんとも素晴らしいコンサートでした。
始まりから終わりまで、ずっと全力投球。
歌のうまさはもちろん、美しくて、ダンスもトークも素敵!!!
お客様を楽しませようというサッちゃんのサービス精神には脱帽でした。
とにかく楽しかった!
涙あり、笑いありとはこのこと。
輝いていました。
いろいろと困難がありましたが、それを乗り越え、歌い続けてきたサッちゃん。
お仕事でご一緒してからのお付き合いですが、初めてお会いした時も、挨拶から気配りから、それは素晴らしかったのです。
私だけでなく、スタッフにも気を使って声をかけてくれたり、お礼を言ったりする小林幸子さんに、私は惚れてしまったのです。
今日はサッちゃんにたくさんのパワーをもらいました。
ありがとう!!!
私も頑張る!
終演後、楽屋でサッちゃんとハグして、さらにパワーを充電しました。
目標に向かって、夢に向かって、笑顔でがんばる人は美しい。
サッちゃん、すてきな時間をありがとう。
今週は、前半は撮影や打ち合わせ、後半は韓国です。
涼しくなったし、体調に気をつけてがんばりまーす!
みなさんも素敵な秋を満喫してくださいね♪
アンニョン.