アンニョンハセヨ！

やっと梅雨らしいお天気になりました。

ベランダに植えたサフィニアも、雨に濡れて嬉しそうです。

トマトもだいぶ育ってきたし、ニラも食べられます。

とはいえ、今年はキョンちゃん畑はお休みです。

ちょっと寂しいけれど、どう考えても現実的に無理なスケジュールでしたから、きっぱり、さっぱりあきらめました（＾＾）

なので、オッパ（兄）の畑が実り多いことを願っているキョンちゃんです。ハハハ

近所に住むサムチョンも青とうがらしやサンチュを育てているので、おすそ分けを期待したりしてネ。ふふふ

さーて、今日はフリークラスでした。

雨がぱらぱら降っていて、足元は悪かったのですが、みなさん元気に集まってくださいました。

新潟からいらっしゃる仲良しお二人、「新潟は晴れて暑かったですよ。」と明るい笑顔。
毎回、遠くから来ていただき、ありがとうございます。
すごーく明るくてお元気なので、こちらまでパワーをもらえそうです。
今日もしっかり吸い取りました（笑）。

本日のメニューは、
ユッケジャン、オイキムチ、キムクイ（韓国焼き海苔）、カムジャチヂム（じゃがいものチヂミ）の4品。

超、超、定番メニューです。

でもね。

本当に美味しいの。
ハハハ
オイキムチだって、そのへんのお店のとは訳が違います。

どこにも売っていない、どこに行っても食べられない、上品で美味しいオイキムチなのです。

あー、みなさんの嬉しそうな顔ったらなかったですよ。

ユッケジャンも、その他のメニューも全部大好評でした。

私もスタッフも大満足。

定番メニューの底力を思い知りました。

ユッケジャンといっても、家庭により作り方がいろいろですが、今日、ご紹介したレシピは野菜がた～～～～～っぷり入っているのです。

肉と野菜、にんにくや葱など、身体によいものばかりを凝縮した具だくさんのスープ！

これだけでも栄養満点です。

生まれた時から、そして、韓国料理を伝え始めた時から、ずっと作り続けてきたメニューですが、しみじみ、美味しいことを実感しました。

うなりました（＾－＾）。

きゅうりも安くなったことだし、息子が大好きなオイキムチ、今度のお休みにでも作ろうかしら。

あー、美味しいものを食べるって幸せ！

美味しいものを食べたいって思うのも幸せ！

6月は教室がたくさんあるので、みなさんと一緒にワハハ笑いながら、美味しい韓国料理を堪能したいと思います。

アンニョン.